تولید فرش دستباف در ۳۱ استان کشور
تاریخ انتشار: ۶ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۰۱۰۵۴
خانم فرحناز رافع در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار گروه صنعت خبرگزاری صدا و سیما افزود: فرش دستباف در ۳۱ استان کشور بافته میشود و تمامی استانهای فعال در عرصه صنعت فرش دستباف دارای برنامههای مشخصی در این زمینه هستند.
وی ادامه داد: بعضی از استانها مانند کرمان، قم، اصفهان، آذربایجان شرقی، خراسان و ایل بختیاری و قشقایی فرشهای معروف تری دارند، اما برخی از استانها مانند بوشهر، هرمزگان، یزد، اردبیل، خوزستان و کرمانشاه دارای فرشهای کمتر شناخته شده، اما زیبا همراه با نوآوری و خلاقیت تولید میکنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رافع به مهمترین اقدامات مرکز ملی فرش ایران در سال گذشته اشاره کرد و گفت: تصویب روز ملی فرش توسط شورای عالی انقلاب فرهنگی در روز ۲۰ خرداد با همکاری ذینفعان حوزه فرش دستباف و به عنوان اولین از مهمترین اقداماتی بود که در سال ۱۴۰۱ رقم خورد.
وی ادامه داد: همچنین جشنوارههای ملی و استانی در سراسر کشور در قالب مسئولیت پذیری اجتماعی به عنوان اقدامات خاص و ویژه در حاشیه مراسم این روز ملی برگزار شد.
رافع؛ برگزاری همایش مشاهیر فرش ایران برای نخستین بار قبل و بعد از انقلاب را از دیگر اقدامات مهم سال گذشته در حوزه فرش عنوان کرد و گفت: فرش دستباف ایرانی در سراسر جهان شناخته شده است، ولی هیچ گاه از طراحان و بافندگان نامی برده نمیشود، این همایش با تقدیر از پنج نام آور فرش دستباف فرصتی بود برای معرفی هنرمندان این هنر اصیل ایرانی به هموطنان و جهانیان تا از این طریق نه تنها با هنرصنعت فرش دستباف بلکه با نام آوران این صنعت دیرینه آشنا شوند.
وی از برگزاری همایش مشاهیر فرش دستباف به صورت سالانه خبر داد و گفت: با برگزاری هر ساله جشنواره مشاهیر فرش دستباف ایران، برترینهای این حوزه را به جامعه جهانی معرفی خواهیم کرد.
رافع ادامه داد: دستاوردهای نخستین همایش با عنوان کتاب مشاهیر فرش دستباف ایران در سال ۱۴۰۲ منتشر میشود.
ثبت اختراع گرههای جدید در صنعت فرش
رئیس مرکز ملی فرش ایران ثبت با اشاره به اختراع گرههای جدید صنعت فرش در سال گذشته، گفت: این گره جدید یکی از گرههایی بود که مورد تایید جامعه فرش و گروه تخصصی مرکز ملی فرش ایران قرار گرفت که ضمن کاهش زمان تولید، کیفیت و سرعت بافت فرش را افزایش میدهد.
رافع به دیگر اقدامات اولیه در مرکز ملی فرشهای ایران اشاره کرد و افزود:سال ۱۴۰۱ با همکاری وزیر صنعت، معدن و تجارت و عنایت رئیس جمهور در بحث دیپلماسی اقتصادی و فرهنگی، نمایشگاه فرش دستباف با حضور رئیس جمهور کشورهای مختلف از جمله رئیس جمهور روسیه و امیر قطر در نهاد ریاست جمهوری و محل اجلاس سران برگزار شد.
وی ادامه داد: توسعه صادرات و برقراری هماهنگی و ارتباط با کشورهای منطقه و جهان در حوزه فرش دستباف از نتایج و دستاوردهای برگزاری این نمایشگاه هاست.
رئیس مرکز ملی فرش ایران برگزاری نخستین جشنواره قالی فاخر در سال ۱۴۰۱ را از دیگر اقدامات مهم و موثر در حوزه فرش دستباف عنوان کرد و گفت: امیدواریم با همت ذینفعان این جشنواره به صورت سالانه برگزار شود.
رئیس مرکز ملی فرش ایران از برگزاری پانزدهمین المپیاد دانشجویی و دانش آموزی در سال ۱۴۰۲ خبر داد و گفت: دبیرخانه این المپیاد در حوزه فرش در خراسان رضوی است.
وی هدف از انتخاب دبیرخانهها در شهرهای مختلف را متمرکز نبودن فعالیتها در تهران و مرکز ملی فرش عنوان کرد و افزود: دبیرخانه المپیادهای دانش آموزی و دانشجویی را در استان خراسان رضوی، دبیرخانه جشنواره قالی را در در استان اصفهان، دبیرخانه مشاهیر فرش را در استان آذربایجان شرقی و دبیرخانه جشنواره هفته فرش و و رویدادهای خلاقانه را که با حمایت و همکاری پارک علم و فناوری و و وزارت علوم شکل میگیرد در استان قم مستقر کردیم.
رافع اضافه کرد: برگزاری جشنوارههای مختلف فرش ضمن معرفی دستبافتههای استانهای مختلف باعث ارتقا و هم افزایی میان ۳۱ استان تولید کننده فرش دستباف میشود.
به گفته وی در زمینهی شناسایی و معرفی فرشهای استانهای کمتر شناخته چند شرکت دانش بنیان را در حوزه زنجیره تولید و ارزش فرش فعال کرده ایم و در سال ۱۴۰۲ نمایشگاه شرکتهای دانش بنیان در عرصه فرش را برگزار خواهیم کرد.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: فرش رشد تولید مرکز ملی فرش ایران حوزه فرش فرش دستباف مشاهیر فرش صنعت فرش استان ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۰۱۰۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بستنی ایرانی در کدام کشورها پرطرفدار است؟
«در ایران روزانه حدود هزار و ۲۰۰تن بستنی مصرف میشود که از این میزان حدود هزار تن از سوی شرکتهای صنعتی و ۲۰۰تن هم از سوی کارگاهها و بستنیسازیهای سنتی تولید میشود.» اینها را محمدجواد شکری، از فعالان صنعت تولید و تجارت بستنی در ایران در مورد آمار تولید و صادرات بستنی در کشور به همشهری میگوید. اما مهمتر از بستنیهایی که مصرف داخلی دارند، لژیونرها و صادراتیها هستند؛ بستنیهایی که با برند ایرانی شهرت جهانی کسب کرده و دل مشتریها را بهدست آوردهاند.
به گزارش همشهریآنلاین، شکری در مورد صادرات بستنی میگوید: «بسیاری از شرکتهای تولیدکننده ایرانی به کشورهای همسایه صادرات بستنی دارند؛ صادراتی که رکورد ۴۰۰تن بستنی در روز را به دستآورده است؛ بستنیهایی که بیشتر به عراق و کشورهای حوزه خلیجفارس مانند عمان و کویت و امارات بهویژه شهر دوبی میرسند. علاوه بر حوزه خلیجفارس، بستنیهای ایرانی به کشورهای آذربایجان، گرجستان، قزاقستان، قرقیزستان و ازبکستان و حتی کشورهای آفریقایی مانند لیبی هم صادر میشود و صادرکنندگان نیمنگاهی هم به بازار چین دارند.»
مردم جهان بستنی ایرانی را با چه طعمهایی دوست دارند؟شکری با بیان اینکه صادرات بستنی ایرانی به کشورهای دیگر با توجه به فرهنگ و ذائقه هر کشوری و با بستهبندیهای مختص هر منطقه انجام میشود، میگوید: «چینیها مزههای ایرانی مانند رز، گلاب و زعفران را خیلی دوست دارند و کشورهای همسایه شمال ایران طعم زردآلو را میپسندند.»
این فعال صنعت تولید و تجارت بستنی با بیان اینکه بستنی ایران حتی به آمریکا و کانادا هم صادرات میشود، میگوید: «هرچند صادرات ما به این کشورها محدود به ایرانیان ساکن در آنجا میشود، اما در شهرهایی مانند تورنتو عرضه بستنی ایرانی به جز فروشگاههای ایرانی به فروشگاههای غیرایرانی هم رسیده، ضمن اینکه بهدنبال توسعه صادرات بستنی به آمریکا هم هستیم.»
بستنی زعفرانی ابتکار ایرانیبستنی از فرنگ به ایران رسید. ناصرالدینشاه قاجار در سفر به فرانسه بعد از خوردن بستنی میوهای فرانسوی، عاشق این دسر جذاب شد و به خدموحشم خود دستور داد طرز تهیه آن را از فرانسویها بگیرند و به ایران بیاورند و اینگونه شد که پای بستنی به ایران باز شد. نخستین کسی که در تهران بستنی درست کرد «ممد ریش» نامی بود که با چرخ دورهگردیاش روانه کوچه و بازار میشد و بستنی میفروخت. پس از او، اکبر مشتی (مشدی) به بستنی رنگ و بوی ایرانی داد و بستنی زعفرانی تولید کرد. طعم این بستنی آنقدر خاص و خوب بود که خیلی زود در میان ایرانیان و جهانیان محبوب شد. اواخر دهه۴۰ شمسی، دستگاههای بستنیسازی وارد ایران شدند و بستنی در طعمها و برندهای مختلف عرضه شد.
بستنی گران شده، مشتری آب رفتهمغازهداران میگویند رشد قیمت این خوراکی پرطرفدار باعث شده تقاضا برای خرید بستنی کاهش پیدا کند. رئیس اتحادیه بستنی، آبمیوه و کافیشاپ تهران با تأیید این موضوع میگوید: «تورم بر میزان تقاضا برای آبمیوه و بستنی اثرگذار بوده و تقاضا تا حدودی کم شده است. برای همین با وجود اینکه هزینهها بیش از ۵۰درصد افزایش یافته است، صنف ما برای حمایت از مصرفکنندگان و برای حفظ بازارمان، تصمیم گرفت امسال فقط حدود ۲۰درصد افزایش قیمت داشته باشد».
محسن مبرا، ضمن تأکید بر اینکه بستنی قیمت مصوب ندارد، ادامه میدهد: «از سال۱۴۰۲ بنا بر مصوبه سازمان حمایت، دیگر نرخ مصوب نداریم و نرخها از سوی خود تولیدکنندهها تعیین میشود.»
قیمت انواع بستنی در بازارکماکان ارزانترین بستنی بازاری بستنی یخی است. بستنی یخی میوهای در برندهای مختلف ۷ هزار تومان است. بستنی چوبی میلکی۱۰ هزار تومان، بستنی کیم ۱۰ هزار تومان، بستنی کیک تیرامیسو ۱۵ هزار تومان، قیفی ۱۵ هزار تومان، بیسکورول ۲۰ هزار تومان، بستنی لیوانی ماراش با شیر بز ۳۰ هزار تومان، بستنی چوبی سالار ۳۰ هزار تومان و بستنی مگنولیا ۴۰ هزار تومان است.
همچنین بستنی یک لیتری طالبی و وانیلی۸۰ هزار تومان است.
هر کیلو بستنی سنتی ساده هم در تهران بین ۱۳۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و نوع ویژه و ۴ مغز آن بین ۲۰۰ تا ۲۷۵ هزار تومان است. هر کیلو بستنی میوهای هم در طعمهای مختلف انبه، توتفرنگی و ... بین ۱۵۰ تا ۱۹۰ هزار تومان است.
اگر بخواهید بستنی سنتی در میزان کم سفارش دهید یک ظرف کوچک بستنی سنتی حدود ۴۰ هزار تومان و یک ظرف کوچک بستنی میوهای شامل ۴ اسکوپ (هر اسکوپ بین ۱۵ تا ۲۰ هزار تومان) حدود ۷۰ هزار تومان است. اگر هوس بستنی قیفی هم کنید هر عدد آن بین ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان است. بستنی قیفی متری هم که در بعضی مغازهها عرضه میشود با توجه به اندازه کوچک، متوسط و بزرگ به قیمت ۵۰ هزار، ۶۰ هزار و ۷۰ هزار تومان فروخته میشود.